Blåbær
Tranebær
Hindbær
Æbler
Røde druer
Blommer
Appelsiner
Mangofrugt
Frugter høje på antioxidanter
categories: Superfoods
Grøntsager gode mod kræft
categories: Superfoods
Særligt gode ved prostatakræft:
Broccoli
Broccolispirer
Granatæblekerner
Tomater
Sojabønner
Særligt sunde grøntsager, som er høje på antioxidanter, har detoxende egenskaber og er kræftforebyggende:
blomkål
grønkål
broccoli
hvidkål
rosenkål
Rødbedejuice med gulerødder og selleri
categories: Opskrifter
3-4 rødbeder
3-4 gulerødder
2 stængler selleri
1/2 citron
2 cm gurkemeje
1 knivspids peber
Kør alle ingredienser gennem juiceren og tilsæt til sidst et drys peber
Smoothie med broccolispirer og avocado
categories: Sunde smoothies
1 stor skrællet moden avocado
1 god håndfuld broccolispirer
2 kiwifrugter
1 skefuld solsikkekerner
1 god slat væske – vand eller mandelmælk
3-4 isterninger
1 skefuld god olie
Blend alle ingredienser på nær olien, som tilsættes til sidst
Ananasjuice med grønkål
categories: Sunde smoothies
1/2 ananas uden skræl incl. midterstokken
2 håndfulde grønkål
1 håndfuld romainesalat
1 håndfuld mynteblade
1 skefuld god olie
1 kop kamillete
Kør ananas, grønkål og mynte gennem juiceren. Tilsæt derefter kamillete og olie. Tilsæt evt. isterninger for afkøling
Madplan uge 51
categories: Madplaner
Madplan uge 51:
Søndag: Tarteletter med kylling og råkostsalat med gulerødder, appelsin og mandler
Mandag: rester fra søndag
Tirsdag: Chili con carne (dobbelt portion) med salsa chips og brune ris – samt grøn salat med mango, granatæblekerner og mandler ristet i balsamico
Onsdag: rester fra tirsdag
Torsdag: Kyllingefrikadeller med gurkemeje samt broccolisalat
Fredag: Rester fra torsdag
Opskrifter til ugen:
Chili con carne: Hurtig chili con carne – opskriften er fundet på DR’s hjemmeside
Kyllingefrikadeller: Lækre kyllingefrikadeller med gurkemeje . opskriften er fundet på Alt for damernes hjemmeside
Smoothies uge 51:
Grøn smoothie med broccolispirer, avocado og kiwi – se opskrift her
Rødbede juice med gulerødder, selleri og gurkemeje – se opskrift her
Ananas juice med grønkål og mynte – se opskrift her
Outletshopping i Neumünster – Nordtyskland i efterårsferien?
categories: Shopping
Jeg har for ikke så længe siden lavet en guide til diverse outlets i Europa – og tænker at en oplagt dagstur i efterårsferien kunne gå til outlettet McArthurGlen i Neumünster i Tyskland. Det ligger ca. 1 times kørsel fra grænsen.
Outlettet:
Designoutlettet i Neumünster består af over 100 designer butikker, hvor du kan spare mellem 30-70 procent i forhold til normal butikspris. Der er mange forskellige brands ligefra de helt dyre som Armani, Escada, Gucci og Lagerfeld – til mærker som Converse, Esprit, Asics, Levi’s og Triumph.
Pak tasken til en forlænget weekend eller mini ferie
categories: Shopping
Næste weekend står på forlænget weekend i Købehavn med venindebesøg, shopping og koncert. Er derfor mega glad for min lækre og kæmpestore rummelige taske fra All Time Favourites, som ud over at være super flot har plads til det hele, når der skal pakkes til en mini ferie.
Tasken lukkes med lynlås og har det flotteste pink foer. Og bedst af alt er prisen, som også rummelig – nemlig 399 kr. Jeg har dog lige set en webshop på nettet, hvor den er nedsat til 299 kr, – se denne hjemmeside: Chopin
Guide: Moesgaard museum i Århus for voksne og børn
categories: Guides til rejser
En søndag i september besluttede vi os for, at dagen skulle stå i det kulturelle tegn og turen gik for 2 voksne og 2 børn på 9 og 11 på museumsbesøg på Moesgaard Museum – også kaldet MOMU – ved Århus. Det skulle vise sig at blive et fantastisk besøg.
Vi startede dagen med en hurtig brunch i Århus midtby – på en lille cafe i Latinerkvarteret, som åbnede tidligt og vi derfor kunne være på MOMU allerede lidt over 11.
Guide til billig Outlet-shopping i Europa
categories: Diverse, Guides til rejser
Vi har efterhånden været i en del outlets forskellige steder i Europa og har ofte brugt en dag i vores ferie på billig shopping. Jeg har derfor lavet en lille guide med beskrivelser og adresser til de outlet centre vi selv har været i eller har fået anbefalet.